生产工艺：亚临界低温萃取

产品优势：低温、低压、得***、基本不破坏热敏性成分

常用材质：碳钢、不锈钢

产品规格：定制

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家，属莎草科一年生植物。中国引进并且种植在黑龙江， 北京、河北、湖南、山东、四川等地。它是一种综合利用价值较高的油脂、粮多用作物又名汕莎草，也是美化、绿化环境的观赏植物。

      油莎豆的可利用价值如下： 

      ①油莎豆油脂含量35%左右。油莎豆油脂品质较好，因其富含不饱和脂肪酸：油酸64%，亚油酸11%，亚麻油酸2%；

      ②油莎豆淀粉含量30%左右：油莎豆饼粕每100公斤可产油莎豆淀粉50公斤，其中直链淀粉占24.48%，支链淀粉占66.42%；

      ③油莎豆含糖量25%左右:油莎豆饼粕提炼淀粉之后每100公斤可再产饴糖40公斤。

      ④油莎豆饼粕提炼淀粉、饴糖之后每100公斤可再酿制50~70度***白酒25公斤；

      ⑤油莎豆蛋白质含量10%左右，其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白质占70.59%；

      成套设备：

      我公司提供油莎豆油成套加工技术、设备生产线（油莎豆前处理成套设备、亚临界浸出设备、油脂精炼设备），按照客户需要定制不同规模设备生产线。

      技术、设备优势：

      油莎豆原料经过前处理、亚临界低温浸出后，粕残油在1.5%以下，出油率较高；

      油莎豆经过低温提取油莎豆油后，其中的淀粉基本不变性，是较好的食品原料。

首先是原料的清洗及清理。油莎豆收获时会伴有大量的泥块、石块、杂质等，这些杂质必须提前去除，否则既影响设备使用寿命，又影响油的品质及粕的利用。目***般采用的都是清理、清洗、烘干等方法。清洗干净的物料进入预处理车间，经过筛选、破碎、软化、压坯等工序后进入萃取车间。